Gonfleur de crème rapide 640g N2O – trois cylindres
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France
Trois cartouches de remplissage de crème N2O à gaz rapide pour le brassage de la crème avec 3 Buses de manipulation de sécurité. Le meilleur produit pour battre la crème rapidement et efficacement. Utilisez avec notre adaptateur pour batteur de crème – vendu séparément. Cette bouteille de gaz plus grande permet aux utilisateurs de traiter plus d’oxyde nitreux que les chargeurs de crème traditionnels – chaque bouteille contient la même quantité de gaz que 80 chargeurs de crème. Cartouche de remplissage de crème N2O à gaz rapide pour le brassage de la crème avec buse pour une manipulation sûre. Comprend 1 buse de décharge de gaz pour une manipulation sûre. Utilisez avec notre adaptateur pour batteur de crème. Cette bouteille de gaz plus grande permet aux utilisateurs de traiter plus d’oxyde nitreux que les chargeurs de crème traditionnels – chaque bouteille contient la même quantité de gaz que 80 chargeurs de crème. Idéal pour une utilisation avec nos nouveaux infuso Cocktail infuser et carbonator. Détails Améliorer l'efficacité du flux de travail. Comprend 1 buse de décharge de gaz pour une manipulation sûre. Charge plus rapide. Moins de déchets. Pour les plus de 18 ans seulement: Vous devez avoir au moins 18 ans pour acheter ce produit. Revendeurs Veuillez vous assurer que vos clients ont plus de 18 ans. Abus: si nous soupçonnons que vous avez l'intention d'abuser ou que vous avez moins de 18 ans, nous refuserons de vous vendre des cartouches de chargeur de crème d'oxyde nitreux (N2O) ou des bouteilles de gaz. Données de sécurité importantes: Contient du gaz d'oxyde nitreux liquéfié (e942) sous haute pression. Utilisez - le uniquement avec un appareil approuvé et suivez les instructions du fabricant. Non aérosols. Non rechargeable. Recyclable Assurez - vous de le vider avant le traitement. Placer hors de la portée des enfants. Température maximale de 50 degrés Celsius. - 5c température minimale. Température de stockage et de fonctionnement: 3C (min) 50c (max). La pression de remplissage maximale du batteur à crème est de 35 kg / cm2. Ne prenez pas l'avion. Couleur: argent. Pour usage alimentaire uniquement. Avertissement gel des gaz à haute pression Nos réservoirs et bouteilles de gaz sont remplis de gaz liquéfié sous haute pression. Le perçage de la cartouche (ou l’ouverture de la valve du cylindre) peut provoquer l’échappement du gaz congelé, vous devrez peut - être protéger vos mains et votre visage. Assurez - vous que la cartouche ou le cylindre est vide ou isolé avant de le retirer de votre appareil. La cartouche devient froide après avoir été percée. Si vous êtes brûlé par un gaz gelé, vous devez consulter un médecin immédiatement. Les brûlures au gaz à haute pression peuvent causer des dommages aux tissus profonds qui ne sont pas visibles au moment de la blessure.
Les chargeurs de dioxyde de carbone (soda) et d oxyde nitreux (crème) sont tous deux en acier et peuvent être recyclés. Nous vous encourageons à consulter votre programme de recyclage local pour toute question spécifique concernant leur manipulation sûre.
Il est très facile de faire une délicieuse crème avec notre chargeur et distributeur d'oxyde nitreux. L'oxyde nitreux gazeux est utilisé pour préparer des formules de crème crue et d'autres produits moussants tels que les Espuma et les desserts à la mousse. N'utilisez pas le chargeur de soda au dioxyde de carbone (CO2) que vous trouverez sur notre site Web pour remuer la crème ou faire de l'Espuma, le résultat se transformera en crème carbonatée. Essentiellement, le « stabilisant» dans le liquide se combine avec l'oxyde nitreux pour former une mousse. Ces Stabilisants sont de la matière grasse laitière, de la gélatine ou un autre matériau. L'azote est un gaz naturel dans l'air que nous respirons et représente environ 80% de l'atmosphère. Lorsque vous préparez la crème crue avec un agitateur, ce gaz se lie à la graisse du lait. Les réservoirs de crème et les chargeurs d'oxyde nitreux que nous vendons rendent ce processus beaucoup plus facile et prévisible. Chaque chargeur contient 8 grammes d'oxyde nitreux pur, ce qui est suffisant pour contenir 1 pinte de crème fouettée liquide. Chaque commande contient des instructions détaillées sur l'utilisation du chargeur de crème fouettée à l'oxyde nitreux (whippets) distributeur de crème fouettée (whippers).
Si su batidor de crema no produce la consistencia de crema requerida, puede deberse a que el batidor está demasiado lleno o no se sacude lo suficiente antes de distribuirlo. Asegúrese de usar la cantidad correcta de crema y la técnica correcta de sacudida de acuerdo con las instrucciones proporcionadas por el fabricante. Si el problema persiste, intente usar cremas de diferentes marcas o ajustar el uso del gas n2o.
Il est recommandé d'utiliser uniquement des cartouches N2O de haute qualité spécialement conçues pour les agitateurs à crème. L'utilisation d'une cartouche de faible qualité ou non de marque peut affecter les performances de votre biseauté ou même l'endommager. Assurez - vous de consulter les recommandations du fabricant pour les cartouches compatibles.
Il peut y avoir plusieurs raisons à cela. Tout d'abord, assurez - vous que la cartouche filtrante N2O est correctement insérée et serrée. Si c'est le cas, le problème peut survenir avec le flagellateur lui - même. Essayez de nettoyer la buse et la tête de distribution pour vous assurer qu'il n'y a pas de blocage. Si le problème persiste, il est peut - être temps de remplacer la tête de distribution.
