Chargeur de crème fouettée ICO chargeur d'oxyde nitreux N2O 8G pour distributeur de crème fouettée
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Livraison en main propre
CE/ISO
France
ICO a commencé il y a plus de 10 ans en tant que distributeur de fournitures de café et de restauration
ICO a été fondée au Guatemala dans les années 1990 et maintient des opérations en Amérique centrale au Guatemala et en Bolivie. Nous sommes également actifs en Europe et au Mexique.
Aujourd’hui, les ICO sont actives dans le monde entier
Aujourd'hui, notre société est devenue un important distributeur mondial d'ustensiles de cuisine, avec des activités au Royaume - Uni, en France, en Allemagne, en Autriche, en Italie, en Espagne, au Canada, au Mexique, au Guatemala, en Bolivie, etc.
Produits de cuisine impeccable de marque (ICO)
Couleur 24
Nom du modèle icon850
Matériel alliage d'acier
À propos de ce projet
Propre et pur - notre cartouche n20 contient 8 grammes d'oxyde nitreux pur de qualité alimentaire. Le réservoir de crème crue est fabriqué en acier inoxydable 100% recyclable. Nos boyaux sont fabriqués selon les normes les plus élevées, sans débris métalliques et sans résidus huileux, de sorte qu'ils ne donnent pas d'odeur ou de saveur grasse à vos préparations.
Fresh multifonction - largement recommandé par les chefs, les baristas et les traiteurs. Profitez d'une crème fraîche et crue saine à la maison, sans produits chimiques ni conservateurs. Meilleur goût que la crème en conserve. Un chargeur N2O dans une machine à crème fouettée produit environ 2 tasses de crème fouettée en quelques secondes! Faites immédiatement de la crème fraîche, de la mousse, de la mousse, des trempettes, des soupes, du vin trempé et de l'huile. Ils sont utilisés uniquement à des fins culinaires
Sécurité et étanchéité - nos cartouches d'oxyde nitreux sont anodisées pour empêcher l'humidité de la cuisine de provoquer une oxydation sur les chargeurs de mauvaise qualité. Chaque chargeur de crème contient du gaz comprimé d'oxyde nitreux de qualité alimentaire. Le chargeur de crème fouettée ICO N2O utilise un système de bouchon / fermeture qui garantit qu'aucune fuite de gaz ne se produit pendant une longue durée de conservation. Triple filtration, goût et sécurité.
Universal compatible - pour toutes les marques de distributeurs de crème fouettée. Peut être utilisé avec n'importe quel batteur de crème utilisant un chargeur de crème crue n20 standard de 8 grammes. Compatible avec les chargeurs de crème ISI, eurkitchen, Otis, Whip - it, etc., sans être utilisé comme gaz de rire.
Garantie ICO - nos normes de production avancées créent une haute qualité pour chacun de nos chargeurs N2O 8G. S'il y a un problème avec nos produits, faites - le nous savoir afin que nous puissions le corriger immédiatement. Achetez ces cartouches NO2 avec notre distributeur professionnel de crème fouettée ICO pour de meilleurs résultats.
Les chargeurs de dioxyde de carbone (soda) et d oxyde nitreux (crème) sont tous deux en acier et peuvent être recyclés. Nous vous encourageons à consulter votre programme de recyclage local pour toute question spécifique concernant leur manipulation sûre.
Il est très facile de faire une délicieuse crème avec notre chargeur et distributeur d'oxyde nitreux. L'oxyde nitreux gazeux est utilisé pour préparer des formules de crème crue et d'autres produits moussants tels que les Espuma et les desserts à la mousse. N'utilisez pas le chargeur de soda au dioxyde de carbone (CO2) que vous trouverez sur notre site Web pour remuer la crème ou faire de l'Espuma, le résultat se transformera en crème carbonatée. Essentiellement, le « stabilisant» dans le liquide se combine avec l'oxyde nitreux pour former une mousse. Ces Stabilisants sont de la matière grasse laitière, de la gélatine ou un autre matériau. L'azote est un gaz naturel dans l'air que nous respirons et représente environ 80% de l'atmosphère. Lorsque vous préparez la crème crue avec un agitateur, ce gaz se lie à la graisse du lait. Les réservoirs de crème et les chargeurs d'oxyde nitreux que nous vendons rendent ce processus beaucoup plus facile et prévisible. Chaque chargeur contient 8 grammes d'oxyde nitreux pur, ce qui est suffisant pour contenir 1 pinte de crème fouettée liquide. Chaque commande contient des instructions détaillées sur l'utilisation du chargeur de crème fouettée à l'oxyde nitreux (whippets) distributeur de crème fouettée (whippers).
Si su batidor de crema no produce la consistencia de crema requerida, puede deberse a que el batidor está demasiado lleno o no se sacude lo suficiente antes de distribuirlo. Asegúrese de usar la cantidad correcta de crema y la técnica correcta de sacudida de acuerdo con las instrucciones proporcionadas por el fabricante. Si el problema persiste, intente usar cremas de diferentes marcas o ajustar el uso del gas n2o.
Il est recommandé d'utiliser uniquement des cartouches N2O de haute qualité spécialement conçues pour les agitateurs à crème. L'utilisation d'une cartouche de faible qualité ou non de marque peut affecter les performances de votre biseauté ou même l'endommager. Assurez - vous de consulter les recommandations du fabricant pour les cartouches compatibles.
Il peut y avoir plusieurs raisons à cela. Tout d'abord, assurez - vous que la cartouche filtrante N2O est correctement insérée et serrée. Si c'est le cas, le problème peut survenir avec le flagellateur lui - même. Essayez de nettoyer la buse et la tête de distribution pour vous assurer qu'il n'y a pas de blocage. Si le problème persiste, il est peut - être temps de remplacer la tête de distribution.
